Salak pondoh organik merupakan salak pondoh asli yogya yang menggunakan pupuk non kimia atau pupuk organik. Sehingga salak pondoh yang dihasilkan memiliki rasa yang manis dan menyehatkan bagi tubuh karena terhindar dari pemupukan menggunakan bahan kimia yang kurang menyehatkan bagi tubuh.
Penggunaan bahan kimia dalam perkebunan akan meninggalkan residu atau sisa-sisa bahan kimia sintesis, baik pada hasil produk perkebunan maupun pada lahan yang digunakan. Bahan kimia sintesis yang ada pada komposisi pupuk ataupun pestisida biasanya ada yang tidak dapat didegradasi oleh mikroorganisme (non biodegradable) yang ada di alam sehingga dapat meninggalkan sisa-sisa senyawa kimia tersebut.
Senyawa – senyawa kimia (non biodegradable) yang tertinggal pada makanan akan menimbulkan banyak permasalahan bagi tubuh mahluk hidup, karena tubuh tidak dapat melakukan metabolisme dengan baik. Selain itu senyawa kimia tersebut akan terakumulasi dalam tubuh dan menimbulkan bermacam-macam penyakit, seperti kangker dan tumor.
Oleh karena itu penggunaan pupuk organik menjadi tren kembali pada pengolahan sumber pangan. Sumber pangan ini sangat baik bagi tubuh dan menyahatkan yang saat ini lebih dikenal dengan nama makanan organik. (Taufan.T.R, S.Si)*.
Salak pondoh organik dapat dibeli dan dipesan di Rahayu Farm Lampung.
(www.rahayufarm.blogspot.com)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar